Kochen ist in diesen Büchern nie nur Kochen. Einmal geht es um die Frage, was Ernährung in unserem Körper bewirken kann. Einmal um ein Leben als Wirtin, um Gäste und Rezepte. Dann führen Lieblingsgerichte quer durch die Welt der Volksmusik und des Schlagers. Und schließlich wird aus Kochen ein gemeinsames Erlebnis für Kinder, Eltern und Großeltern.
Vier Bücher – vier ganz eigene Kapitel unserer Arbeit.
Iss dich schön, klug und sexy
Dieses Buch ist weit mehr als eine Rezeptsammlung. Es verbindet Ernährung mit der Frage, wie die richtige Auswahl und Kombination von Lebensmitteln Wohlbefinden, Leistungsfähigkeit und Alltag beeinflussen kann.
Balanced Food, Brain Food, Beauty Food, Erotic Food, Power Food und Soul Food geben dem Buch seine ungewöhnliche Struktur. Rezepte und Ernährungswissen gehören dabei von Anfang an zusammen.
Essen bei Rosi
Als dieses Buch entstand, verband Gerda und Volker mit Rosi Schipflinger weit mehr als die gemeinsame Arbeit. Aus einer engen Freundschaft entstand ein sehr persönliches Buch über Rosis Leben, ihre Gäste und ihre Küche.
Gerda und Volker verbrachten viel Zeit mit Rosi im Jagahäusl in Reith. Aus Gesprächen, Erinnerungen, Anekdoten und Rezepten wurde ein Koch- und Lesebuch, das die damalige gemeinsame Zeit widerspiegelt. Auch die fotografische Gestaltung lag in Volkers Händen: Mehr als 100 Fotos von Volker Schütz fanden Eingang in das Buch.
Das Stadlpost-Kochbuch
50 Stars der Volksmusik- und Schlagerszene verraten ihre Lieblingsrezepte und kulinarischen Vorlieben. Dazu kommen Geschichten, Anekdoten und kleine Ausflüge in die Heimat der Künstler.
Von Andy Borg und Hansi Hinterseer über Andrea Berg und Heino bis zu Semino Rossi, DJ Ötzi und vielen anderen: Dieses Buch verbindet bekannte Namen nicht mit einer Bühne, sondern mit Herd, Küche und Lieblingsessen.